TC巧舖的所有可可豆及巧克力，皆是透過我們本身經營管理的「有限責任屏東縣南國天物運銷合作社」與屏東在地的小農穩定契作，並堅持以不噴灑農藥且友善土地的方式來耕作，確保巧克力從土地到餐桌的這趟旅程是健康且零污染的，因此你所嚐到的每一片巧克力，不僅僅是我們精雕細琢的瑰寶，更是來自這塊土地所孕育的美好。