最近節目《嗨！營業中》的飲品部
使用我們的65%黑巧克力磚製作出一款特色調酒
名叫「美國甜心」
若想在家中自己嘗試重現這杯美酒
我們推薦以下的做法
1. 將25克85%的巧克力磚隔水加熱
2. 倒入100克的牛奶倒入小鍋
3. 加入融化的巧克力以小火煮至兩者完全融合
(牛奶不要煮滾，控制在稍溫的狀態就可以囉)
4. 加入70克奶酒
5. 加入20克伏特加
6. 加入100克冰塊
7. 全部攪拌均勻即可
酒杯可裝滿冰塊放在冰箱冰鎮一段時間
這樣喝起來才夠冰
杯口可以沾一圈融化的巧克力
這樣每一口喝起來都有濃醇的可可味
因為奶酒本身就有一點甜度
所以建議巧克力選擇85%最合適