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特A級黑巧克力禮盒

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手工精挑屏東在地特A級可可果,並在天然發酵的過程中,額外加入我們研發挑選「 米麴菌」,⽇⽂則是「KOUJI」或者「糀」。這是我們在實驗室中,針對巧克力發酵的菌種,進行大規模的篩選與匹配後最後選定的結果,透過米麴菌的作用,能讓巧克力發酵的風味變得更有深度,並且大幅降低乳酸菌及醋酸菌帶來的酸氣,使發酵後的巧克⼒,帶有類似⽇本清酒的高雅風味。

此款風味帶梔子花香氣,鳳梨、芒果的水果感,最後則有焦糖布丁與香草冰淇淋般的尾韻,口感絲滑柔順、層次分明,兼具美味與天然養生的好選擇。

(65%巧克力即為65%可可豆+35%砂糖;

85%巧克力即為85%可可豆+15%砂糖 ,除此之外,無其他添加)

商品說明:

品名 特殊發酵65%特A級黑巧克力禮盒

成份:可可豆、蔗糖

保存方式 冷藏

原產地 台灣

保存期限 1年

商品規格 20片/盒

淨重 100 g

製造商 TC巧舖-屏東可可

地址 屏東縣內埔鄉東勢村竹東路158巷36-6號

聯絡電話 0985227476

注意事項

1.本產品含有可可,不適合其過敏體質者食用

2.訂購滿NT$3000免運費,若未滿NT$3000則運費NT$200,常溫產品及冷藏產品一起訂購皆以冷藏寄出

3.下單後約三至四天工作天,不包含假日、例假日

4.本店與黑貓宅配公司配合

*產品開封後請儘快食用,請存放冷藏處

*本產品已投保富邦產物產品責任險(0512字第21AML000032號)

*食品業者登錄字號T-140800963-00000-7